Холодник
Смачно охолоджує в спеку 💗
Інструкція з приготування
- 1
Буряк: відварити/запекти в шкірці. Охолодити, очистити й натерти на великій тертці.
- 2
Нарізати інше:
• Огірки — дрібними кубиками.
• Яйця — кубиками.
• Цибулю, кріп — дрібно. - 3
Все змішати у великій мисці. Додати буряк, огірки, яйця, зелень.
- 4
Влити воду до бажаної густини.
- 5
Посолити, за бажанням додати трошки оцту чи лимонного соку.
- 6
Добре охолодити в холодильнику перед подачею (1–2 години).
- 7
Подача: окремо або разом із половинкою вареної картоплі (очищеної), додати сметани й посипати зеленню зверху.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Літній овочевий салат з кукурудзою Літній овочевий салат з кукурудзою
Надзвичайно шкодую, що не твиклала цей рецепт швидше, через велику завантаженість на роботі. Але дуже хочу поділитися ним, бо це швидко смачно і дуже апетитно.#календар #серпень #овочі #салат #яйця #редиска #огірок #кукурудза Ірина Бойчук -
Весняний салат з яйцем, огірком і зеленим майонезом 🥑 Весняний салат з яйцем, огірком і зеленим майонезом 🥑
Сьогодні буде багато зелені — як я люблю!Цей салат один із моїх улюблених: у ньому багато вітамінів, білок із яєць, свіжість огірків і велика порція зелені.А ще замість звичайного майонезу — корисний зелений майонез з авокадо і жовтків. Кремовий, насичений і без жодних консервантів.#яйця #експерименти #жовтий Марина Романченко -
Хлодник польський Хлодник польський
Холодний_суп Хлодник_польський. 😁Все, що називається холодными супами, це є салат, тільки у рідкій консистенції😁. У різних регіонах Польщі 🍲 Хлодник 🍲 готують по різному. Можуть додавати або відкидати якісь з викладених в рецепті інгредієнтів (в основному це стосується м'яса). Я викладаю даний рецепт повністю, повірте - це дуже смачно! А як готувати вам - це вже на ваш вибір! #преміякухнісвіту #преміялайфхаки Інна Інна -
Салат з оселедцем Салат з оселедцем
Дуже цікава інтерпретація класичного салату "Шуба". Natalia Monastyrska -
Холодник литовський Холодник литовський
Дуже смачно. Підходить в спекотні дні.Простий та дешевий в приготуванні. Yana Voitsyshyna -
Холодний борщ на айрані🥘 Холодний борщ на айрані🥘
Ідеальний варіант для літнього варіанту обіду. Якщо вам теж хочеться чогось легкого та прохолодного, то борщ за таким рецептом - саме те, що треба.#глобальнийфартух2024 #зелений #буряк #зеленацибуля#літо#календар #липень#холодник #холоднийборщ #борщ #буряк #смачно Аліна Прозор -
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/24788296
Коментарі (5)