Холодний борщ на айрані🥘

Name: Холодний борщ на айрані🥘
Yield: 5-7 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 2 шт. Картопля відварена; 3 шт. Яйця відварені; 1 шт. Куряче філе відварене; 2-3 шт. Огірки; 50 г Зелень (зелена цибуля, кріп); 1 л. Айрані; 400 мл Вода; 1 ч. л. Гірчиця; за смаком сіль; 2 шт. буряк

Аліна Прозор @alinka_cook_love

Ідеальний варіант для літнього варіанту обіду. Якщо вам теж хочеться чогось легкого та прохолодного, то борщ за таким рецептом - саме те, що треба.
#глобальнийфартух2024 #зелений #буряк #зеленацибуля
#літо
#календар #липень
#холодник #холоднийборщ #борщ #буряк #смачно

Холодний борщ на айрані🥘

Аліна Прозор @alinka_cook_love

Збережено

Інгредієнти

20 хвилин

5-7 порцій

2 шт.Картопля відварена
3 шт.Яйця відварені
1 шт.Куряче філе відварене
2-3 шт.Огірки
50 гЗелень (зелена цибуля, кріп)
1 л.Айрані
400 млВода
1 ч. л.Гірчиця
за смакомсіль
2 шт.буряк

Збережено

Кроки

20 хвилин

1

В каструлю засипаємо відварену та нарізану кубиками картоплю, також куряче філе, яйця відварені, огірки свіжі, відварений, натертий на велику терку буряк, та подрібнену зелень.
2

Додаємо гірчицю та сіль.
3

Заливаємо айраном та водою.
4

Перемішуємо та смакуємо😋
5

Instagram: @alinka_cook_with_love
Tik-tok: @alinka_cook_with_love
Facebook: Prozor Alina