Смажені кабачки в яйці (клярі)

Інструкція з приготування
- 1
Кабачки 2 невеликі ріжемо повздовж на пополам, потім кожну половинку ще на пополам. Ріжемо так, щоб 1 см лишався до краю, і робимо ніби ніжки у восьминога. Приправляємо : сіль, перець чорний, паприка копчена, часник мелений.
- 2
Збиваємо 2 яйця здорові, сіль, перець, паприка, часник сушений всього по трішки, приправили.
Далі кабачки обвалюємо в борошні, в мочили в збите яйце, сьогодні не кляр був, і в гарячу сковорідку, де достатньо олії, кладемо смажити. Смажимо до готовності. До золотистості - 3
🙌 Готові кабачки виклала на паперові рушники. Смак чудовий, підійде до будь-якого гарніру, або як самостійна страва, яку можна вживати з улюбленим сметанним соусом чи майонезним (соуси готую свої).
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
-
-
-
З’їдаються за одну хвилину! Готуємо кабачки смачніші за м'ясо/Відбивні з кабачків в смачному клярі З’їдаються за одну хвилину! Готуємо кабачки смачніші за м'ясо/Відбивні з кабачків в смачному клярі
Всім привіт)В сезон овочів, а саме кабачків, ми зазвичай шукаємо з рецептів щось Новеньке!!! Тому, в цьому відео саме той рецепт – відбивні з кабачків у смачному клярі. Вони виходять такими смачними, що легко можуть замінити м’ясну страву. Обов’язково спробуйте приготувати, вам сподобається) Українська Кухня Кращі Традиції -
Смажені кабачки в клярі, два варіанти Смажені кабачки в клярі, два варіанти
Кабачки можно приготувати смажені в сухій суміші, це буде один рецепт. А якщо опустити в кляр, то вийде другий рецепт. Тож обирайте для себе один із варіантів смажених кабачків. #експерименти #жовтий Nellya -
-
Рублені курячі котлети Рублені курячі котлети
Чудова , швидка та смачна страва. Готуйте та зберігайте 👍 Юлія -
Смажені фаршировані кабачки Смажені фаршировані кабачки
#літо #кабачки #закуски #літнєменю Людмила 🇺🇦 -
-
😋 Оладки з кабачків та картоплі з хрусткою скоринкою 😋 Оладки з кабачків та картоплі з хрусткою скоринкою
#кулінарія #рецепт #рецепти #кабачки #картопля #оладки #картоплянокабачковіоладки #якприготувати #якприготуватиоладки #смачно #готуємовдома #швидко #просто #оладкирецепт #cooking #recipe #recipes #zucchini #potatoes #fritters #potatozucchinipancakes #howtocook #howtocookpancakeszucchini #delicious #cookingathome #quickly #simple #frittersrecipe Alla Shvarova 💙 💛 -
Смажені кабачки у хрумкому клярі (з соусом) Смажені кабачки у хрумкому клярі (з соусом)
Захотілося щось кабачків смажених) Ми у родині любимо їсти такі кабачки з соусом, його теж додала до рецепту. Селена
Більше рецептів
Коментарі