Оригінальний торт на святковий стіл

Людмила Мостова
Людмила Мостова @MilaVanilla

Оригінальний, красивий, прикрасить ваше гуляння.
Посилання на відео:
https://youtu.be/WXN4O_ky0-w

Оригінальний торт на святковий стіл

10 кулінарів планують це приготувати

Оригінальний, красивий, прикрасить ваше гуляння.
Посилання на відео:
https://youtu.be/WXN4O_ky0-w

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

80 хвилин
5 порцій
  1. 130 гвершкового масла
  2. 120 гцукру
  3. 70 гкакао
  4. 130 гборошна
  5. 2яйця
  6. 0.5 ч. л.розпушувача
  7. 3 крапліванілі
  8. щіпкасолі
  9. 350 гвершкового масла
  10. 1 банказгущеного молока
  11. 1 шт.темного шоколаду
  12. 120 млвершків 33%

Інструкція з приготування

80 хвилин
  1. 1

    Для тіста: в розтоплене вершкове масло додаю просіяне какао, цукор, ваніль, яйця, перемішую, додаю борошно, що просіяє (в борошно додаю розпушувач і сіль), добре перемішую.
    У квадратну форму, вистелену пергаментом викладаю тісто, розрівнюю за формою і відправляю в духовку на 15-17 хвилин, температура духовки 180С.

  2. 2

    Для крему: збиваю м'яке масло близько 1 хвилини, додаю згущене молоко і продовжую збивати ще 1 хвилину.
    Для помадки: ламаю плитку шоколаду, додаю вершки і топлю на вогні, постійно помішуючи до однорідної маси.

  3. 3

    Корж дістаю з духовки, даю йому охолонути, зрізаю боки, розрізаю наполовину.

  4. 4

    Першу половину кладу на блюдо і відсаджую за допомогою кондитерського шприца крем, потім накриваю другою половиною та відсаджую крем на цю частину коржа, зверху поливаю не гарячою, теплою шоколадною помадкою.

  5. 5

    Посилання на відео:
    https://youtu.be/WXN4O_ky0-w

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Людмила Мостова

Коментарі

Схожі рецепти