🧁Шоколадні кекси з вершковим кремом

Name: 🧁Шоколадні кекси з вершковим кремом
Yield: 12 шт.
Cuisine: України
Ingredients: 1 шт. Яйця; 150 г Цукор; 200 мл Кефір; 70 мл Олія рослинна; 220 г Борошно; 3 ст. л. Какао; 1 ч. л. Сода; 1 ч. л. Ванільний цукор; щіпка Сіль; 250 мл (холодні) Вершки 33%; 2-3 ст. л. Цукрова пудра; за бажанням Ваніль; за смаком Тертий шоколад

Maria Zelenevych @cook_113980197

Пухкі кекси з ніжним кремом🧁😋

#святковеменю #кекси #шоколад #вершковийкрем

Пухкі кекси з ніжним кремом🧁😋

#святковеменю #кекси #шоколад #вершковийкрем

🧁Шоколадні кекси з вершковим кремом

Maria Zelenevych @cook_113980197

Пухкі кекси з ніжним кремом🧁😋

#святковеменю #кекси #шоколад #вершковийкрем

Пухкі кекси з ніжним кремом🧁😋

#святковеменю #кекси #шоколад #вершковийкрем

Збережено

Інгредієнти

50 хвилин

12 шт.

1 шт.Яйця
150 гЦукор
200 млКефір
70 млОлія рослинна
220 гБорошно
3 ст. л.Какао
1 ч. л.Сода
1 ч. л.Ванільний цукор
щіпкаСіль
250 мл(холодні) Вершки 33%
2-3 ст. л. Цукрова пудра
за бажанням Ваніль
за смаком Тертий шоколад

Збережено

Кроки

50 хвилин

1

Збити яйця з цукром і ванільним цукром до світлої пишної маси.
2

Додати кефір і олію, перемішати до однорідності.
3

Окремо змішати борошно, какао, соду та сіль.
4

З’єднати сухі та рідкі інгредієнти, перемішати до густого, але текучого тіста.
5

Розлити тісто у формочки на 2/3 об’єму.
6

Випікати при 180°C 20–25 хвилин. Остудити.
7

Для крему збити холодні вершки до м’яких піків, додайти пудру й ваніль, збийти до стійкості.
8

Викласти крем на кекси кондитерським мішком.
9

Посипати тертим шоколадом для декору.