Яблучний кекс

Name: Яблучний кекс
Yield: 8 порцій
Cuisine: України
Ingredients: Посипка на кекс:; 50 г масла; 50 г цукру; 50 г вівсяних пластівців; 1/2 чайної ложки кориці В; Тісто:; 190 г борошна; 5 г розпушувача; 100 г масла; 130 г цукру; 8 г ванільного цукру; 1 яйце; 80 мл молока; 4 великі яблука

Natalia @cook_113616698

Львів

#CookpadФартух2026

Яблучний кекс

Natalia @cook_113616698

Збережено

Інгредієнти

1 година

8 порцій

Поставка на кекс:
50 гмасла
50 гцукру
50 гвівсяних пластівців
1/2чайної ложки кориці В
Тісто:
190 гборошна
5 грозпушувача
100 гмасла
130 гцукру
8 гванільного цукру
1яйце
80 млмолока
4великі яблука

Збережено

Кроки

1 година

1

Для посипки : масло розтопити на сковороді, додати цукор, вівсяні пластівці, корицю і обжарити 3-4 хв.
2

Викласти на тарілку і дати остинути. Для тіста: до борошна додати розпушувач.
3

Масло збити з цукром і ванільним цукром.
4

Додати яйце, збити.
5

По черзі додавати борошно і молоко.
6

Викласти в форму 21×10, поверх нарізати яблука.
7

Верх притрусити вівсяною посипкою, випікати при 180° 1 годину.