Печенье майонезное "Нежность"

Nellya @cook_10223871
Печенье майонезное "Нежность"
Кроки
- 1
Майонез яйцо соль соды(гашеной)-размешать.
- 2
В мягкий маргарин добавить сахар и растереть до однородной массы,вылить в маргарин майонезно-яйцовую смесь.
- 3
Муку соединить с крахмалом и просеять (для насыщения кислородом).
- 4
Постоянно вымешивая,добывлять муку с крахмалом -замесить тесто.
- 5
Оно должно быть эластичным и приятным на ощупь.
- 6
Выдавит кондитерским шприцем или мешком на протвинь формочки.
- 7
Выпекать при 200 градусах-5 мин.
- 8
Иногда нужно меньшее время для выпечки(все зависит от маргарина и плиты-от 3-7 мин).
- 9
Есть маленькие хитрости: чтобы печение очень хорошо отставало от шприца, важно правильное количество муки.
- 10
И еще:я делаю такое печение без крахмала, с 1 яйцом и муки кладу ровно 3,5 ст.
- 11
И смазывать противень маслом не сильно, слегка.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/4121898



Коментарі