Запеканка - вкус детства

Name: Запеканка - вкус детства
Cuisine: України
Ingredients: 600 г творога (6-9%); 250 мл молока; 100-150 г сахара; 2 яйца; 50 г крахмала; 1 ч.л. ванильного сахара

Наталия Смирнова @cook_10223649

Москва

Запеканка - вкус детства

Наталия Смирнова @cook_10223649

Збережено

Інгредієнти

600 гтворога (6-9%)
250 млмолока
100-150 гсахара
2яйца
50 гкрахмала
1 ч.л.ванильного сахара

Збережено

Кроки

1

1) Белки отделить от желтков.
2

Желтки растереть с творогом.
3

Добавить молоко, перемешать.
4

Затем сахар, ванильный сахар, крахмал, перемешать.
5

2) Белки взбить в тугую пену и добавить их в творожную массу, аккуратно перемешать.
6

3) Запеканку выпекать около часа в разъемной форме при температуре 180 градусов.