Составное масло – это вид специально приготовленного масла, в которое вводят различные добавки (травы, чеснок, вино и т. п.). Эти масла дают особенный приятный вкус, оттенок и аромат к соусам, приправам, гарнирам из овощей, мясу, рыбе. Например, масло с петрушкой ( parsley butter) зачастую кладут маленькими кусочками  на приготовленное мясо- или рыбу-гриль,  масло быстро тает, создавая соус для мяса или рыбы. [youtube]youtube.com/watch?v=TQtG1JuRuTc[/youtube]

         Песочное печенье — это очень вкусное рассыпчатое печенье, такое совсем детское и румяное. Тут я вам покажу самый простой, и можно сказать базовый рецепт, который обычно включает в себя муку, масло, сахар и желтки.         [youtube]youtube.com/watch?v=_Juc5JT2PlU[/youtube]            

#календарь#выпечка#мама#десерты#фотограф#оформительДоброе, чуть дождливое, осеннее утро воскресенья , но такое домашнее и уютное 🍂🍁☕️с сочный выпечкой.«Тарт с творогом и нежной хрустящей корочкой сверху». Данный рецепт похож на приготовления чизкейка ,но вместо крем-чиза мы берём обычный творог. И получается очень вкусно, впрямь по-домашнему, на вкус, как сырная пасочка.

#нашвидкуручВкусный, сладкий заварной крем для тортов, эклеров и другой выпечки.

Из всех шоколадных кремов, что я перепробовала, этот-самый мой любимый! Он насыщенный, богатый, прекрасно держит форму, но воздушный. Подходит для оформления торта, для прослойки, да его и просто так можно кушать!

Şekerpare является одним из популярных десертов в турецкой кухне.Это лакомство для любителей очень-очень сладкого!#премиявыпечка

#деньрождения#сладкоежки

Быстрый , вкусный, в меру влажный и очень нежный пирог к чаю. Удивительно, но всё это о пироге на воде, который готовится без молока и сливочного масла.

#ОдинРецептОдноДерево#новогодняявыпечка

Этот крем можно подавать как отдельный десерт с ягодами, можно как крем для торта, для украшения... #марафон