"Оливье" с морепродуктами на новогодний стол

Name: "Оливье" с морепродуктами на новогодний стол
Cuisine: України
Ingredients: 3 маринованных огурца; 2 морковки; 2 картошки; 2 яйца; 300 г морского коктейля; одно яблоко;; пара ложек зеленого горошка; майонез; кетчуп; коньяк; паприка; соль.

Наталия Смирнова @cook_10223649

Москва

Если вы не хотите отказываться от праздничного Оливье, то его можно разнообразить – заменить колбасу или мясо морепродуктами. Да и заправку можно использовать более интересную

"Оливье" с морепродуктами на новогодний стол

Наталия Смирнова @cook_10223649

Збережено

Інгредієнти

Збережено

Кроки

1

Отварите картошку, морковку, яйца. Очистите и порежьте привычным вам способом – как для классического Оливье.
2

Отварите до готовности замороженный коктейль, добавьте к салату вместе с горошком, а также порезанными кубиками огурчиком и яблоком.
3

Майонез по вкусу смешайте с кетчупом, коньяком и сухой паприкой. Этой заправкой и заливайте салат. Солите его по вкусу.
4

Перед подачей можно украсить дольками лимона. Вместе морского коктейля можно взять только одни креветки или мидии–что вам больше нравится.