Сперва нарезаем лук кубиком и обжариваем до золотистого цвета, даем остыть. После к остывшему луку добавляем баночку салатного тунца, солим, перчим, перемешиваем.

После нужно отварить яйца. Отварные яйца натереть на средней терке вместе с плавлеными сырками, все это соединить, перемешать, добавить чеснок, выдавленный через чесночницу, добавить майонез и еще раз перемешать, чтобы масса стала однородной.

После берем лаваш, смазываем его и все его края майонезом, после выкладываем смесь из яиц и сырков и размазываем ее по всему периметру лаваша, далее кладем сверху еще один лаваш, снова смазываем его майонезом, потом смесью лука с тунцом, после снова накрываем еще одним лавашом и так чередуем слой за слоем.

После скручиваем рулет, обматываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник часа на 2. Рулет готов, приятного Вам аппетита!