Кукурузное печенье

Name: Кукурузное печенье
Cuisine: України
Ingredients: 140 г сахар; 1 ч.л. ваниль; 100 г мука; 250 г кукурузная мука; щепотка сода; яйцо 2 шт.; 170 г масло сливочное

Олена Дем'янчук @elena_demianchuk

Івано-Франківськ

Пекла это печенье уже дважды, первый раз мне попробовать не удалось)).

Поучилось невероятно вкусно ! Вместо цедры апельсина оба раза использовала сок 2 лимонов (давно скучали в холодильнике), поэтому масла понадобилось меньше.

Добавляла отруби, во второй раз - семена льна. Тесто не оставляла в холодильнике, сразу формировала печенье и в духовку.

Пекла это печенье уже дважды, первый раз мне попробовать не удалось)).

Кукурузное печенье

Олена Дем'янчук @elena_demianchuk

Івано-Франківськ

Пекла это печенье уже дважды, первый раз мне попробовать не удалось)).

Збережено

Інгредієнти

140 гсахар
1 ч.л.ваниль
100 гмука
250 гкукурузная мука
щепоткасода
яйцо 2 шт.
170 гмасло сливочное

Збережено

Кроки

1

140 г сахара соединить с 1 чайной ложкой ванильного сахара, добавить щепотку соды, 2 яйца. Перемешать до однородной массы.
2

Всыпать 250 г кукурузной муки, 100 г просеянной муки, добавить цедру 1 апельсина, 170 г сливочного масла.
3

Замесить тесто, поставить в холодильник на 1 час.
4

Сформировать небольшие шарики, приплюснуть, выложить на противень.
5

Запекать в нагретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
6

Приятного аппетита!