Сметанный торт

Когда Вы собираетесь печь тортик для своего любимого малыша, нужно заботится о том, чтобы этот тортик был не только вкусным, но и полезным. Поэтому нужно тщательно выбирать ингредиенты, из которых Вы собираетесь печь торт. Когда я пеку что-то детям, моими любимыми ингредиентами являются творог, сметана и свежие или замороженные фрукты, в зависимости от времени года. Я уже предлагала вашему вниманию много рецептов творожной выпечки и выпечки со свежими фруктами, сегодня хочу предложить рецепт сметанного торта.
Сметанный торт
Когда Вы собираетесь печь тортик для своего любимого малыша, нужно заботится о том, чтобы этот тортик был не только вкусным, но и полезным. Поэтому нужно тщательно выбирать ингредиенты, из которых Вы собираетесь печь торт. Когда я пеку что-то детям, моими любимыми ингредиентами являются творог, сметана и свежие или замороженные фрукты, в зависимости от времени года. Я уже предлагала вашему вниманию много рецептов творожной выпечки и выпечки со свежими фруктами, сегодня хочу предложить рецепт сметанного торта.
Кроки
- 1
Разогреть духовку до 230-240 градусов. Смазать противень растительным маслом. Перемешать в большой миске сметану, сахар и соль. Всыпать муку и соду, замесить тесто. Разделить готовое тесто на 5 равных частей (количество частей будущих коржей может варьироваться в зависимости от диаметра формы для выпечки). Из каждой части скалкой раскатать круг. Выложить коржи на подготовленный противень. Выпекать в течение 10-15 минут.
Тем временем приготовить крем: - 2
Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Выложить один корж на большое блюдо, смазать кремом, накрыть сверху вторым коржом, смазать его кремом и т.д, пока Вы не уложите все коржи, вплоть до предпоследнего. Пятый (последний) корж измельчить до консистенции крошек и посыпать им четвертый (предпоследний) корж, обильно смазанный кремом. Украсить торт по желанию и поставить в холодильник на 3-4 часа. Сметанный торт готов. Когда торт пропитается кремом, он станет очень нежным и мягким.
- 3
Приятного Вам аппетита!
- 4
Видео-рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=DT2bo_zTlKg
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів



Коментарі