Жерех с овощами в духовке
Когда муж привозит с рыбалки свежую вкусную рыбу, я всегда запекаю целую рыбу с овощами в духовке! Это самый полезный и вкусный вариант приготовления рыбы. Сегодня я готовлю жереха. В кулинарии жерех ценится очень высоко. Он очень быстро растет, поэтому не успевает вобрать в себя много вредных веществ. Мясо жереха отличается высокими вкусовыми качествами, очень нежное и жирное. Из жереха можно приготовить различные блюда. Он хорошо переносит варку, тушение, запекание, жарку, засолку, сушку. Он может быть использован для создания горячих и холодных блюд, как начинка для пирогов. Но поскольку мясо жереха очень жирное, лучше всего запекать или коптить. Приятного аппетита!
Жерех с овощами в духовке
Когда муж привозит с рыбалки свежую вкусную рыбу, я всегда запекаю целую рыбу с овощами в духовке! Это самый полезный и вкусный вариант приготовления рыбы. Сегодня я готовлю жереха. В кулинарии жерех ценится очень высоко. Он очень быстро растет, поэтому не успевает вобрать в себя много вредных веществ. Мясо жереха отличается высокими вкусовыми качествами, очень нежное и жирное. Из жереха можно приготовить различные блюда. Он хорошо переносит варку, тушение, запекание, жарку, засолку, сушку. Он может быть использован для создания горячих и холодных блюд, как начинка для пирогов. Но поскольку мясо жереха очень жирное, лучше всего запекать или коптить. Приятного аппетита!
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Шаг 1. Для приготовления жереха в духовке с овощами нам потребуется: жерех 1 шт, помидор 5 шт., морковь 1 шт., лук 1 шт., перец 1 шт., растительное масло, соль, перец, лимон 1 шт.
Шаг 2. Нарежем лук, перец, морковь натрем на крупной терке.
Шаг 3. Обжарим на растительном масле лук, морковь и перец, посолим и поперчим по вкусу.
Шаг 4. Рыбы почистим, промоем, обсушим и начиним внутри нашей обжаркой.
Шаг 5. Выложим рыбу в форму для запекания, сверху смажем растительным маслом, посолим, поперчим, сбрызнем лимонным соком и вокруг положим помидорки разрезанные пополам. Отправляем в заранее разогретую духовку(накрыв фольгой) и запекаем примерно 40-50 минут до готовности.
- 2
Шаг 6. Вот и всё! Моя потрясающе вкусная ароматная рыба готова!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі