Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром

Name: Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг Куриные сердечки; растительное масло 3 ст.л; 100 мл Соус томатный; Петрушка 1 пучок; Чеснок 5 зубков; Кориандр (молотый) 1 ч.л; по вкусу Соль; по вкусу Перец

Валентина Т. @cook_10226213

Черкассы

Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром

Валентина Т. @cook_10226213

Збережено

Інгредієнти

1 кгКуриные сердечки
растительное масло 3 ст.л
100 млСоус томатный
Петрушка 1 пучок
Чеснок 5 зубков
Кориандр (молотый) 1 ч.л
по вкусуСоль
по вкусуПерец

Збережено

Кроки

1

Время приготовления -1 час
2

Количество - 4 порции
3

Сердца помойте под холодной проточной водой, обрежьте белые жилки.
4

Разогрейте большую сковороду с растительным маслом.
5

Добавьте сердца и обжаривайте со всех сторон 10 минут.
6

Приправьте кориандром, солью и перцем по вкусу.
7

Перемешайте.
8

Добавьте томатный соус и жарьте еще 25 минут, время от времени помешивая.
9

За 5 минут до конца добавьте чеснок.
10

Хорошо перемешайте.
11

Подавайте в горячем виде, щедро посыпав зеленью петрушки.
12

Автор рецепта - Виктория Попин
13

Источник:http://receptculinar.ru/blog/43149990795/Kurinyie-serdechki-v-tomatnom-souse-s-koriandrom?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&pad=1