Рулет без муки с цукини. Любят особенно спортсмены

Name: Рулет без муки с цукини. Любят особенно спортсмены
Cuisine: України
Ingredients: 3 -яйца; 1 -цукини; 2 ст.л творога; 0,5 ч.л. разрыхлителя; соль, перец; Начинка: сыр, ветчина

Магия Вкуса @cook_10231720

Белковый рулет без муки с ветчиной и сыром легко готовить. Прекрасная закуска. Любят спортсмены.

https://www.youtube.com/watch?v=LJpksB657h0

Белковый рулет без муки с ветчиной и сыром легко готовить. Прекрасная закуска. Любят спортсмены.

https://www.youtube.com/watch?v=LJpksB657h0

Рулет без муки с цукини. Любят особенно спортсмены

Магия Вкуса @cook_10231720

Белковый рулет без муки с ветчиной и сыром легко готовить. Прекрасная закуска. Любят спортсмены.

https://www.youtube.com/watch?v=LJpksB657h0

Белковый рулет без муки с ветчиной и сыром легко готовить. Прекрасная закуска. Любят спортсмены.

https://www.youtube.com/watch?v=LJpksB657h0

Збережено

Інгредієнти

3-яйца
1-цукини
2ст.л творога
0,5 ч.л.разрыхлителя
соль, перец
Начинка: сыр, ветчина

Збережено

Кроки

1

Отделить желтки от белков. Белки взбить в крутую пену с щепоткой соли. Желтки растереть с творогом и добавить разрыхлитель. Натереть цукини на терке, добавить в желтки перемешать. Желтки и белки соединить аккуратно перемешать. Распределить эту смесь равномерно на пергаменте и отправить в духовку на 7-9 мин. Сразу на рулет выкладываем ветчину и сыр натертый на терке. Заворачиваем рулет.
2

Пошаговый рецепт в видео по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=LJpksB657h0