Грибная запеканка в лаваше

Юля Усенко(Ярыш)
Юля Усенко(Ярыш) @cook_10226113

Грибная запеканка в лаваше

133 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 10-12 штМаленькие круглые лаваши
  2. 300 гШампиньоны
  3. 150 гВареное куриное мясо
  4. 150 гКартофель
  5. 120 гЛук репчатый
  6. 2 штЯйца
  7. Сметана 4 ст. ложки
  8. 50 млМолоко
  9. растительное масло 2 ст. л
  10. 50 гСыр твердый
  11. Зелень петрушки и укропа пол пучка
  12. Соль
  13. по вкусуПерец черный молотый

Інструкція з приготування

  1. 1

    Шаг 1 Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать кубиками.

  2. 2

    Шаг 2 Мелко нарезать лук и отварное куриное мясо.

  3. 3

    Шаг 3 Грибы протереть влажной салфеткой и порезать ломтиками.

  4. 4

    Шаг 4 На сковороде разогреть растительное масло и пассировать лук до прозрачности.

  5. 5

    Добавить грибы и жарить их, помешивая, 7-10 минут.

  6. 6

    Шаг 5 Добавить курицу и картофель.

  7. 7

    Посолить и поперчить.

  8. 8

    Жарить на умеренном огне 7-10 минут.

  9. 9

    Добавить рубленую зелень, перемешать и снять с огня.

  10. 10

    Шаг 6 Взбить яйца и сметану.

  11. 11

    Если сметана густая, добавить молоко.

  12. 12

    Шаг 7 Натереть на крупной терке сыр.

  13. 13

    Шаг 8 Небольшие формы для запекания выстелить лавашем и заполнить начинкой, посыпать сыром.

  14. 14

    Шаг 9 Полить яично-сметанным соусом.

  15. 15

    Поставить формы с запеканкой в духовку, разогретую до t 200 градусов на 25-30 минут.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Юля Усенко(Ярыш)

Коментарі

Схожі рецепти