Приготовим простой сметанный крем. Взбейте миксером сметану в течении трех минут, добавьте ванилин и постепенно сахарную пудру. По желанию можно сахара добавить больше, но у меня было достаточно сладкое печенье, поэтому крем пересладить было нельзя.
Каждое печень по одному макаем в молоко на 3-5 секунд и выкладываем кругом в разъемную форму. У меня диаметр формы 18 см. Каждый слой смазываем кремом. Так же смазываем верх торта.

Встряхните форму что бы крем заполнил все пустоты. Не выкладывайте печенье слишком плотно, крем нужно использовать весь. Отправьте на 2-4 часа торт в холодильник, а пока делаем глазурь.
Смешайте сахар с какао и добавьте смесь в молоко. Доведите до кипения помешивая и остудите до комнатной температуры. Добавьте размягченное масло и хорошо размешайте.

Быстрый видеоролик с рецептом
https://youtu.be/rx6mhf8tyiw