Кабачковые оладьи по-турецки (Kabak Mücver)

Anna Buyak🌳
Anna Buyak🌳 @cook_17242426
Ukraine

Мюджвер (Mücver) - это турецкие оладьи, которые готовятся из разных овощей или их набора, но самыми популярными являются из кабачка. По сути обыкновенные кабачковые оладьи, которые все мы готовим и так любим!!! У каждой хозяйки есть свой рецепт, а у турков тоже есть свой, и хочу сказать очень вкусный!!! Попробуйте, и надеюсь вам понравится и такой вариант любимых оладушек))) Угощайтесь!!!
#вегетарианство #кабачковыеоладьи

Кабачковые оладьи по-турецки (Kabak Mücver)

13 кулінарів планують це приготувати

Мюджвер (Mücver) - это турецкие оладьи, которые готовятся из разных овощей или их набора, но самыми популярными являются из кабачка. По сути обыкновенные кабачковые оладьи, которые все мы готовим и так любим!!! У каждой хозяйки есть свой рецепт, а у турков тоже есть свой, и хочу сказать очень вкусный!!! Попробуйте, и надеюсь вам понравится и такой вариант любимых оладушек))) Угощайтесь!!!
#вегетарианство #кабачковыеоладьи

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2средних кабачка
  2. 2яйца
  3. 100 гр.белого сыра (можно брынзы или феты)
  4. 4 ст.л.муки
  5. пол пучка укропа
  6. пол пучка петрушки
  7. 3-4 пера зеленого лука
  8. по вкусусоль, черный и красный молотый перец
  9. растительное масло для жарки

Інструкція з приготування

  1. 1

    В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, и выкладывая по одной ложке кабачковой массы, жарить оладьи на среднем огне, с каждой стороны по 2 минуты, до золотистого цвета.

  2. 2

    Подавать горячими. Очень вкусно с чесночно-йогуртовым соусом.

    По желанию в мюджвер можно добавить морковь)))

    Приятного вам аппетита!!!
    Аfiyet olsun!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Anna Buyak🌳
Anna Buyak🌳 @cook_17242426
Ukraine
Кулинар-аматор:) 😉Люблю готовить и пробовать что-то новое!Обожаю турецкую и азиатскую кухню.Веду кулинарный блог.Еще больше интересных рецептов здесь:https://iskusstvo-kulinarii.blogspot.com/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти