Воздушный клубничный десерт

Name: Воздушный клубничный десерт
Cuisine: України
Ingredients: 250 г клубники,; 1,5 ст.ложки сахара,; 2 яичных белка,; 1 щепотка ванили

Елена @cook_bazhena

Этот пенный десерт готовится легко и быстро, а использовать можно любую ягоду. Из фруктов он тоже хорошо получается. По составу продуктов (за исключением агар-агара) - десерт идентичен зефиру. Свежеприготовленный ягодный десерт нужно сразу же подавать к столу.

Воздушный клубничный десерт

Збережено

Інгредієнти

250 гклубники,
1,5ст.ложки сахара,
2яичных белка,
1 щепоткаванили

Збережено

Кроки

1

Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=eke_TlHWhJ0
2

Перетираем блендером клубнику с сахаром. Затем добавляем яичный белок и взбиваем в густую пену. Готовый десерт перекладываем в креманки и подаём к столу.