Свиные ребрышки по-домашнему

Name: Свиные ребрышки по-домашнему
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг свиных ребер средней жирности; Пучок свежего розмарина; 1 ст. ложка паприки; 1 ст. ложка молотого кориандра; 1 ст. ложка меда; по вкусу Черный перец; по вкусу Соль морская крупная

Murka Huliganka @kotyamura

Одесса

Рецепт для тех, кто любит блюда на мангале, но нет возможности , поставить мангал дома

Свиные ребрышки по-домашнему

Murka Huliganka @kotyamura

Одесса

Рецепт для тех, кто любит блюда на мангале, но нет возможности , поставить мангал дома

Збережено

Інгредієнти

1 кгсвиных ребер средней жирности
Пучок свежего розмарина
1 ст. ложка паприки
1 ст. ложка молотого кориандра
1 ст. ложка меда
по вкусуЧерный перец
по вкусуСоль морская крупная

Збережено

Кроки

1

Ребра помыть, просушить бумажным полотенцем от влаги и сложить в миску
2

Добавить специи, мед, соль, перец и руками нарвать розмарин
3

Все хорошо перемешать с ребрами и дать помариноваться 1 час
4

Жарить в духовке при температуре 200 градусов по пол часа с каждой стороны и еще по пять минут на каждую сторону при температуре 250 градусов, для ручной корочки
5

Подавать можно на блюде, посыпав маринованным луком и свежей зеленью кинза, или розмарина

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Murka Huliganka @kotyamura

29 Червня 2018, 18:32

Одесса

повар аматор, люблю кулінарні експерименти, готую просту смачну їжу, люблю одеську кухню, та стародавні українські рецепти, мій тік ток аккаунт @murkahuliganka2103

Коментарі

Ключові слова

Свинячі ребра

Схожі рецепти

Більше рецептів