Кабачок натереть на крупной терке + нашинкованный лук + яйцо + овсяные хлопья 3 - 4 ложки, соль, чёрный перец +чеснок (по желанию)

Кабачок натереть на крупной терке, добавить нашинкованный лук яйцо + овсяные хлопья 3 - 4 ложки, соль, чёрный перец +чеснок (по желанию). Всё хорошо перемешать, оставить минут на 10 для набухания хлопьев. Жарить на разогретой сковородке с подсолнечным маслом. Подавать лучше со сметаной. Очччень вкусно ! Приятного ВАМ аппетита !