Репчатый лук порезать мелким кубиком и обдать кипятком, чтобы удалить горечь, дать постоять 5 мин. Лук отжать. 1 слой: лук, 2 слой: вареное яйцо измельченное на терке, 3 слой: майонез, 4 слой: кисло-сладкое яблоко (лучше порезать мелким кубиком), 5 слой: майонез, сверху посыпать любым твердым сыром потертым на мелкой терке. Салатик легкий и очень приятный.