Пицца, тесто без опары, легко и просто

Name: Пицца, тесто без опары, легко и просто
Cuisine: України
Ingredients: На 2 большие пиццы:; 25 г свежих дрожжей; 1 яйцо; 250-300 мл кефира; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; 600-700 г муки; 2-3 ст.л. растительного масла без запаха; Начинка может быть разная, сегодня у меня:; колбаса; лук; сыр; домашний томатный соус

Olena - интересно об о всем @cook_10229610

Винница

Пицца очень мягкая, нежная и мега ароматная! Готовиться просто и быстро! Удивите и побалуйте себя и своих родных! Вкусных вам впечатлений и удачных рецептов!

Пицца, тесто без опары, легко и просто

Olena - интересно об о всем @cook_10229610

Збережено

Інгредієнти

На 2 большие пиццы:
25 гсвежих дрожжей
1яйцо
250-300 млкефира
1 ч.л.сахара
1 ч.л.соли
600-700 гмуки
2-3 ст.л.растительного масла без запаха
Начинка может быть разная, сегодня у меня:
колбаса
лук
сыр
домашний томатный соус

Збережено

Кроки

1

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! В миске раскрошить дрожжи, залить теплым кефиром, добавить сахар, соль, растительное масло, яйцо, просеять частями муку. Замесить не тугое тесто. Оставить на 40-60 минут на подъем, тем временем подготовить начинку. Раскатать на противне тесто, намазать соусом и разложить начинку. Выпекать в разогретой духовке при 180*С 25-30 минут. Видео о приготовлении смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=_oSIUSM9aIo