Маринованные томаты "Огонек"

Name: Маринованные томаты "Огонек"
Yield: 1 л банка
Cuisine: України
Ingredients: 300-500 г спелых некрупных томатов; 1,2-1,5 л воды; 2 стол. л сахара; 2 стол л уксуса; по 1 чайной ложке измельченных горького перца и чеснока

Татьяна Кудря🏃‍♂️ @tk_enchantress

Мелитополь, Украина

Исключительно для любителей острых закусок! #заготовки #марафон

Маринованные томаты "Огонек"

Татьяна Кудря🏃‍♂️ @tk_enchantress

Мелитополь, Украина

Исключительно для любителей острых закусок! #заготовки #марафон

Збережено

Інгредієнти

1 л банка

300-500 гспелых некрупных томатов
1,2-1,5 лводы
2стол. л сахара
2стол л уксуса
по 1 чайной ложке измельченных горького перца и чеснока

Збережено

Кроки

1

Томаты вымыть, выбрать целые без повреждений и дефектов. Уложить в хорошо вымытую тару. Вскипятить воду, залить кипятком, прикрыть крышкой и оставить в покое и раздумьях на 20 минут.
2

Чеснок очистить и измельчить. Перец вымыть, удалить плодоножку и измельчить вместе с семенами.
3

Слить воду с томатов. В банку заложить сахар, чеснок, перец, уксус. Вскипятить воду и залить содержимое банки. Укупорить и убрать под плед до полного остывания!
4

Идеальны в холодное время года с жареной картошечкой😉