Запеканка из моркови с яблоками и черносливом

Name: Запеканка из моркови с яблоками и черносливом
Yield: 12 порции
Cuisine: України
Ingredients: 500 грамм морковь;; 2 штуки яблоко;; 2 штуки куриные яйца;; 100 грамм чернослив;; 4 ст. ложки сметана;; 4 ст. ложки манная крупа;; 3 ст. ложки сахар;; 30 грамм сливочное масло;; 1 ч. ложка разрыхлитель теста;; 1/2 ч. ложки ванильный сахар;; 1/2 ч. ложки - корица;; Щепотка соли

Марина @Marinka

#марафон Морковная запеканка – простое и очень вкусное блюдо, которое подходит и для ежедневного меню, и для диетического рациона. Готовить нежный десерт можно в духовке или в мультиварке, компонуя по собственному желанию с различными овощами и фруктами, крупами и молочными продуктами.

Запеканка из моркови с яблоками и черносливом

Збережено

Інгредієнти

70 минут

12 порции

500 грамм морковь;
2 штукияблоко;
2 штукикуриные яйца;
100 грамм чернослив;
4 ст. ложкисметана;
4 ст. ложкиманная крупа;
3 ст. ложкисахар;
30 грамм сливочное масло;
1 ч. ложкаразрыхлитель теста;
1/2 ч. ложки ванильный сахар;
1/2 ч. ложки- корица;
Щепоткасоли

Збережено

Кроки

70 минут

1

Подготавливаю необходимые продукты, для приготовления морковной запеканки.
2

Морковь помыть, очистить и натереть на мелкой тёрке.
3

Яблоко помыть, очистить от кожуры и порезать соломкой.
4

Чернослив помыть, обсушить и порезать кусочками.
5

В сметану всыпать манную крупу и перемешать.
6

Взбить куриные яйца с сахаром.
7

В натёртую морковь всыпать яблоки, чернослив, всё перемешать, добавить манку со сметаной и всыпать разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Всё перемешать до однородного состояния.
8

Дать постоять смеси 10 минут для набухания манки.
9

Форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Выложить подготовленную смесь.
10

И равномерно её распределить, смазать сметаной.
11

Поставить в разогретую духовку до 180 градусов для выпекания на 45-50 минут в зависимости от духовки.
12

Готовой запеканке дать остыть, порезать кусочками.
13

Подаю к столу. Приятного аппетита!!!
14

Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=PwviIPh4P2Q