Баклажаны по-турецки
#баклажаны с прослойкой из фарша,с помидорами и перцем,в томатном соусе #ужин #марафон
Баклажаны по-турецки
#баклажаны с прослойкой из фарша,с помидорами и перцем,в томатном соусе #ужин #марафон
Інструкція з приготування
- 1
Смешать фарш,натёртый на мелкой тёрке лук и морковь,добавить пропущенный через пресс чеснок,посолить, поперчить и добавить хмели-сунели. Хорошо вымешать получившуюся массу.
- 2
Баклажаны порезать кружочками,если они горчат,то предварительно замочить их в подсоленной воде. Помидоры порезать кружочками,а перец крупной соломкой.
- 3
Выложить продукты в форму, смазанную растительным маслом,чередуя кружочки баклажана,фарш и помидоры,заполнить всю форму,укладывать плотно.
- 4
Выложить сверху на баклажаны кусочки перца,свободные места заполнить кусочками помидоров.
- 5
Полить баклажаны сверху томатным соком. Если нет сока,то можно развести водой томатную пасту,посолить ее,поперчить и добавить щепотку сахара. Если нет и пасты,как у меня,то можно заменить кетчупом, разбавленным водой.
- 6
Запечь блюдо в духовке при 180°С до готовности.
- 7
При подаче посыпать мелко порезанной зеленью.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Баклажаны по-турецки Баклажаны по-турецки
Очень красивое, вкусное и полезное блюдо. С ним можно экспериментировать. Например баклажан можно запекать в микроволновке, проварить. Начинка может варьироваться - с тем, что вы больше любите, добавлять сыр, бамию, мясо кусочками, курицу.. Соус - это вообще бескрайное море экспериментов! Попробуйте и вы не пожалеете! В рецепте начинку я указывала на глаз. #баклажаны #турецкаякухня #турецкиерецепты #вокругсвета
-
Зепеченные рулетики из баклажанов с фаршем Зепеченные рулетики из баклажанов с фаршем
#марафон #баклажаны #рулетики #ужин
-
Баклажаны по-турецки Баклажаны по-турецки
Привет всем! Хочу предложить рецепт приготовления баклажанов, заимствованный из турецкой кухни.
-
Запеченные баклажаны с фаршем Запеченные баклажаны с фаршем
Очень вкусные и сытные #баклажаны с фаршем, запеченные в духовке.Это отличный вариант несложного ужина для всей семьи.
-
Баклажаны в аджике на зиму Баклажаны в аджике на зиму
Баклажаны в остром томатном соусе – отличная закуска на зиму. Готовится быстро и легко.
-
Фрикадельки Фрикадельки
Вот мой рецепт фрикаделек с куриного фарша в сливочно-томатном соусе 🥛+🍅+🍗=🥘
-
Баклажаны с фаршем в духовке Баклажаны с фаршем в духовке
Всем большой привет. Готовлю баклажаны с фаршем, интересным, нестандартным способом.
-
Фаршированные баклажаны по-гречески Фаршированные баклажаны по-гречески
Сегодня мы подготовили для вас очень необычный рецепт приготовления баклажанов — манзаны. Эти фаршированные баклажаны по-гречески не оставят тебя равнодушным!
-
Фрикадельки в томатном соусе Фрикадельки в томатном соусе
Фрикадельки в томатном соусе и спагетти с сыром - самый вкусный обед! Фрикадельки можно готовить из любого фарша по вкусу.
-
Баклажаны по-восточному Баклажаны по-восточному
Вкусные пикантные фаршированные баклажаны...#пп #ппэтовкусно #ппеда #ппблюдо #едимвкусноиполезно #полезноепитание #ужин #ппужин
Більше рецептів
Коментарі