Котлеты куриные с морковью и сметаной

Лариса
Лариса @L1601_2010
Дніпро

Вкусные! Простые и доступные котлеты из куриного фарша и овощей. А сметана, добавленная в фарш, делает эти котлеты очень сочными и нежными. #марафон

Котлеты куриные с морковью и сметаной

5 кулінарів планують це приготувати

Вкусные! Простые и доступные котлеты из куриного фарша и овощей. А сметана, добавленная в фарш, делает эти котлеты очень сочными и нежными. #марафон

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 гФарш куриный
  2. 150 гМорковь
  3. 100 гЛук репчатый
  4. 1 зубЧеснок
  5. 10 гОтруби (пшеничные)
  6. 150 гСметана
  7. 1/3 ч. лПаприка сладкая
  8. по вкусуСоль
  9. 50 млВода
  10. 2 ст. лМасло растительное

Інструкція з приготування

  1. 1

    К куриному фаршу добавить морковь (натереть на мелкой терке), репчатый лук и чеснок (мелко нарезать), сметану (100 г), отруби (или измельченные овсяные хлопья), соль и паприку. Тщательно перемешать фарш.Сформовать котлеты желаемого размера.

  2. 2

    Можно обжарить на сковороде по пару минут с двух сторон. Но я сложила в форму.Обмазать каждую со всех сторон оставшейся сметаной (50 г).Влить в форму 50 мл кипяченой воды.Готовить котлеты в заранее разогретой до 195-200° духовке 20-25 минут

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Лариса
Лариса @L1601_2010
Дніпро
дуже люблю експерименти в кулінарії,не боюся нових цікавих рецептів
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти