Тефтели из индюшатины с плавленным сыром

Name: Тефтели из индюшатины с плавленным сыром
Yield: 13-15 порций
Cuisine: України
Ingredients: 500 грамм фарша индюшиный; 1 кусочек батона; 30-40 грамм молока; 1 луковица; Половина головки чеснока; 200 грамм сметаны; Зелень; Плавленный сыр

Alina Huzina @Huzina

Кривой Рог

Тефтели из индюшатины с плавленным сыром

Збережено

Інгредієнти

1 час

13-15 порций

500 граммфарша индюшиный
1 кусочекбатона
30-40 грамммолока
1луковица
Половина головки чеснока
200 граммсметаны
Зелень
Плавленный сыр

Збережено

Кроки

1 час

1

Батон замочить.Лук почистить и порезать мелко. добавить в фарш.Посолить, поперчить. Фарш немножко взболтать и хорошо перемешать всё.
2

Слепить фрикадельки,выложить в форму.
3

Сделать соус: сметану смешать и сдавленным чесноком,зеленью, специями и немножко воды.Полить фрикадельки и сверху выложить по кусочку сыра и в духовку