Лучше всего использовать сахарную пудру, так как быстрее растворится. Сухие ингредиенты смешать и тщательно перемешать.

Масло использовать комнатной температуры (я слегка растопила, что бы не ждать). В рецепте не отображается как я понимаю количество. То 60 грамм сливочного масла.Добавить к сухим ингредиентам вместе с яйцом. Взбить тесто, оно получится густым и липким.

⠀
Миску с тестом оставить в холодильнике на пару часов. У меня около часа стояло в холодильнике, потом ещё минут 15 в морозильной

Скатать шарик(размер грецкого ореха), тщательно обвалять в сахарной пудре. Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, на расстоянии 5 см. друг от друга. Выпекать 13 минут при 190 градусах.

При выпечке печенье набухает, сахарная оболочка лопается и получается мраморный рисунок.