Картофель "Айдахо"

Name: Картофель "Айдахо"
Yield: 2 порции
Cuisine: України
Ingredients: 500 г картофеля; 50 г сливочного масла; 1 головка чеснока (я беру 3 больших зубчика); 1 ст.л. укропа; 1 ч.л паприки; по вкусу тертый сыр

Олена Дем'янчук @elena_demianchuk

Івано-Франківськ

Прелесть рецепта в том, что картошку не нужно чистить! Первый раз готовила по рецепту, затем - двойную порцию, а теперь стабильно беру 2 кг картошки)) Блюдо вкусное как само по себе, так и с соусами...Время запекания может отличаться, ориентируйтесь на свою духовку!

Картофель "Айдахо"

Олена Дем'янчук @elena_demianchuk

Збережено

Інгредієнти

2 порции

500 гкартофеля
50 гсливочного масла
1 головкачеснока (я беру 3 больших зубчика)
1 ст.л.укропа
1 ч.лпаприки
по вкусутертый сыр

Збережено

Кроки

1

Картофель тщательно помыть, нарезать на 6-8 частей, проварить в кипятке 4-5 минут, добавив 1 ст.л. соли.
2

Откинуть на дуршлаг, добавить масло, укроп, паприку, пропущенный через пресс чеснок, аккуратно перемешать.
3

Выложить в 1 слой на противень, запекать при 180-200 градусах 15-20 минут. Посыпать картофель сыром и вернуть в духовку еще на 10-15 минут.
4

Приятного аппетита!