Соус из авокадо

Name: Соус из авокадо
Yield: 2 порции
Cuisine: України
Ingredients: 1 мягкий авокадо;; 2 зубчика чеснока;; сок ½ лайма;; 150 г сметаны или натурального йогурта;; по вкусу соль и перец

Priprava Club @cook_13918309

Пикантный соус из авокадо хорошо дополнит множество мясных блюд или блюд из морепродуктов.

Соус из авокадо

Priprava Club @cook_13918309

Пикантный соус из авокадо хорошо дополнит множество мясных блюд или блюд из морепродуктов.

Збережено

Інгредієнти

15 минут

2 порции

1мягкий авокадо;
2 зубчикачеснока;
сок ½ лайма;
150 гсметаны или натурального йогурта;
по вкусусоль и перец

Збережено

Кроки

15 минут

1

Смотрите видео рецепт https://www.youtube.com/watch?v=fccvVQrhdqg
2

Разрежьте авокадо на половинки.
3

Удалите косточку, ложкой выньте мякоть
4

Нарежьте мякоть на небольшие кубики.
5

Сложите авокадо в чашу блендера и сразу же полейте соком лайма. Это делается для того, чтобы плод не потемнел.
6

Нарежьте чеснок.
7

Добавьте чеснок к авокадо Посолите и поперчите.
8

Измельчите все до однородной консистенции
9

Постепенно добавляйте сметану, до получения желаемой консистенции соуса.
10

Подавайте соус охлажденным.