Рецепт маринованного чеснока

Name: Рецепт маринованного чеснока
Yield: 8 порций
Cuisine: України
Ingredients: 600 г чеснока неочищенного;; 5 горошин душистого перца;; 2 лавровых листа;; 4 шт. гвоздики;; 400 мл воды;; 1,5 ст. л. сахара;; 0,5 ст. л. соли;; 4 ст. л. уксуса

Priprava Club @cook_13918309

Приготовленный по этому рецепту чеснок, получается пряным и очень вкусным.

Рецепт маринованного чеснока

Priprava Club @cook_13918309

Приготовленный по этому рецепту чеснок, получается пряным и очень вкусным.

Збережено

Інгредієнти

25 минут

8 порций

600 гчеснока неочищенного;
5горошин душистого перца;
2лавровых листа;
4 шт.гвоздики;
400 млводы;
1,5 ст. л.сахара;
0,5 ст. л.соли;
4 ст. л.уксуса

Збережено

Кроки

25 минут

1

Очистите и промойте чеснок.
2

Простерилизуйте банки.
3

Подготовьте маринад. В холодную воду высыпьте соль, сахар и доведите до кипения.
4

После закипания снимите крышку с огня и добавьте уксус.
5

В стерилизованную банку выложите лавровый лист, душистый перец, гвоздику и палочку корицы.
6

Выложите чеснок и залейте его кипятком (не маринадом). Накройте банку стерилизованной крышкой и оставьте на 5 минут
7

Слейте воду и вновь залейте чеснок кипятков, подождите еще 5 минут.
8

На третий раз залейте чеснок маринадом и закатайте. Банку переверните, укутайте полотенцем и оставьте остывать
9

Смотрите видео рецепт https://www.youtube.com/watch?v=7cKb19OPPSM