Имбирное печенье человечки

Name: Имбирное печенье человечки
Cuisine: України
Ingredients: 1 ст Мука пшеничная (кокосовая, миндальная тоже подходят); 1 ч.л Корица, имбирь, кардамон, гвоздика, какао; по вкусу Сахар или сахзам; 2 ст.л Мед; 2 шт Яйцо; 50 гр Масло сливочное; 1 ч.л Рыхлитель; 3 ст.л Сахарная пудра или сахзам 1 ст.л для глазури; Сок лимона

Котино_Счастье @cook_14405628

Наконец-то нашла формы человечков для выпечки печенья

Имбирное печенье человечки

Котино_Счастье @cook_14405628

Наконец-то нашла формы человечков для выпечки печенья

Збережено

Інгредієнти

1 стМука пшеничная (кокосовая, миндальная тоже подходят)
1 ч.лКорица, имбирь, кардамон, гвоздика, какао
по вкусуСахар или сахзам
2 ст.лМед
2 штЯйцо
50 грМасло сливочное
1 ч.лРыхлитель
3 ст.лСахарная пудра или сахзам 1 ст.л для глазури
Сок лимона

Збережено

Кроки

1

Все специи и масло на маленький огонь до полного растворения. Постоянно помешиваем
2

Добавляем смесь в муку с рыхлителем +яйцо. Замесить тесто
3

Оставить на полчаса в пакете.
4

Раскатать тесто толщиной 3 мм. Делаем формочки. Выпекаем по 10 минут
5

Глазурь: 1 белок+сахарная пудра +лимонный сок. Взбить до устойчивых пиков. Пересыпать в кондитерский шприц или мешок. Рисуем. Даем остыть. Приятного чаепития!