Тесто для торта Брауни готовиться на водяной бане,поэтому первым делом набираем эту самую водяную баню. Для этого нам понадобиться 2 кастрюли разного диаметра. В большую емкость наливаем воду,а сверху кастрюлю меньшего диаметра. Конструкцию ставим на огонь:кладём масло и шоколад.

Помешиваем,топим на водяной бане. Когда шоколад станет жидким,начинаем добавлять сахар. Я добавляю пол стакана,этого достаточно. Всё перемешиваем,кладём 1 ст.л.порошка какао. По одному добавляем яйца,кладём муку и перемешиваем. Получается довольно густое и тягучее тесто. Добавляем гашёную в уксусе соду. Перемешиваем. Тесто для торта Брауни готово.

В тесто можно добавить пол стакана переменных орехов,они отлично гармонируют с шоколадом. Вливаем тесто в смазанную маслом мультиварку. Выпекаем 45-50 мин. Тем временем делаем шоколадную глазурь которая тоже делаеться на водяной бане:топим масло,шоколад и молоко. Готовый торт Брауни ставим на ночь в холодильник. Приятного аппетита🍰🍰🍰🍫🍫🍫😀😀😀