Мятное печенье

Юльчик Зубачевская
Юльчик Зубачевская @cook_13840591

Аромат нереальный 😌
Свежая мята придаёт приятный глазу зелёный цвет, за весной уже наверное все соскучились 😉 , а также очень приятное мятное послевкусие 🤤

Мятное печенье

1 коментар

    Аромат нереальный 😌
    Свежая мята придаёт приятный глазу зелёный цвет, за весной уже наверное все соскучились 😉 , а также очень приятное мятное послевкусие 🤤

    Редагувати
    Статистика
    Поділитися
    Поділитися

    Інгредієнти

    1. 30 грамм 🌱 листьев свежей мяты
    2. 200 грамм 🌱муки
    3. 100 грамм 🌱 сливочного масла комнатной температуры
    4. 100 грамм 🌱 сахара
    5. 1 🌱яйцо
    6. 0,5 ч.л. 🌱разрыхлителя

    Інструкція з приготування

    1. 1

      В отдельную миску кладём помытые листья мяты и всыпаем сахар, размешиваем. Разбиваем листья с сахаром погружным блендером в однородную массу.
      Добавляем масло и яйцо, при помощи блендера смешиваем всё в однородную массу. Постепенно в зеленую массу вводим муку и разрыхлитель и замешиваем тесто.
      Тесто получается мягкое и липковатое, но муки больше не надо, чтоб печенье получилось нежным и мягким.

    2. 2

      На противень кладём пергаментную бумагу и мокрыми руками формируем шарик из теста, потом мокрой вилкой крест на крест расплющиваем печенье, чтобы приняли форму лепёшек.Выпекаем 15 минут при 200 градусах 🔥
      Печенья должны пропечься, но очень важно не передержать в духовке, иначе печенья потеряют свой красивый зелёный цвет 🌱
      С этого количества теста у меня получилось довольно больших 17 шт. печенюшек 😋

      Приятного чаепития!!!

    Редагувати
    Статистика
    Поділитися

    Cooksnaps

    Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

    Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
    Готую сьогодні
    Юльчик Зубачевская
    https://www.instagram.com/iulchikzubachevskaia
    Читати далі

    Коментарі

    Схожі рецепти