Бисквит (в моем случае шоколадный, обрезки от торта хранились в морозилке) перетираем в крошку, я перетирала руками, добавляем пропитку по желанию(у меня ликёр "Бейлис"), это может быть сироп любой, кофе с молоком, добавляем орехи перетёртые, крем(я добавляла Нутеллу), и перемешиваем крошку до лепкости, как пластилин, формируем шарики приблизительно по 35 гр, делаем в них дырочку специальной палочкой для кейк попсов или шпажкой для шашлыка, и отправлем в холодильник минимум на 2 часа.

Достаем наши охлажденные шарики из холодильника, топим черный шоколад импульсивно в микроволновке по 10 сек, главное не перегреть, чтоб не свернулся), затем окунаем палочку в шоколад и втыкаем в нашу дырочку заранее приготовленную и оставляем чтоб шоколад схватился минимум на мин.20-ть, затем добавляем 1.ч.л. растительного масла для блеска в шоколад, перед этим его разогрев опять на секунд 10 и окунаем наш кейкпопс в шоколад, по желанию присыпаем сразу присыпкой,

Кокосовой стружкой, шоколадной глазурью, втыкаем наши кейк попсы в пенопласт, крупы или сахар и отправляем в холодильник на 30-40 мин, достаём холодный десертик, и по желанию украшаем ленточкой!!! Они получаются божественные!!! Всем приятного аппетита!!!