Чизкейк из творога

Name: Чизкейк из творога
Cuisine: України
Ingredients: 300 грамм песочного пиченья; 100 грамм сливочного масла; 500 грамм мокрого творога; 3 ст/л сметаны; 100 грамм сахара(а вообще по вкусу); 2 яйца

Анастасия Бондаренко @cook_14612144

Вкусный и полезный десерт для всей семьи! Оооочень нежный!!!

Чизкейк из творога

Анастасия Бондаренко @cook_14612144

Вкусный и полезный десерт для всей семьи! Оооочень нежный!!!

Збережено

Інгредієнти

Для коржа:
300 граммпесочного пиченья
100 граммсливочного масла
Для начинки:
500 грамммокрого творога
3 ст/л сметаны
100 граммсахара(а вообще по вкусу)
2яйца

Збережено

Кроки

1

Сначала готовим КОРЖ. Блендером печенье и растапливаем масло. Смешиваем до состояния мокрой крошки. Застилаем форму пергаментом (у меня стеклянная форма) и утрамбовываем корж. Ставим в холодильник, пока готовим начинку.
2

Перетираем творог с сахаром и яйцами,добавляем сметану и хорошо взбиваем миксером до получения однородной массы.
3

Достаём из холодильника форму и выливаем начинку на корж.
4

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 мин. Даём остыть и украшаем фруктами!