Паста с мидиями
Этот рецепт подсказала коллега. Выручает, когда хочется чего-то вкусного, но не хочется долго заморачиваться. Время приготовления - 20 минут.
Паста с мидиями
Этот рецепт подсказала коллега. Выручает, когда хочется чего-то вкусного, но не хочется долго заморачиваться. Время приготовления - 20 минут.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Мелко режем лук и обжариваем его на оливковом или подсолнечном масле.
- 2
Когда лук почти готов добавляем пару зубков чеснока, пропущенных через пресс, и продолжаем обжаривать пару минут.
- 3
Затем добавляем мидии. Я беру уже готовые, но можно купить замороженные и вначале их отварить до готовности. Обжариваем их несколько минут.
- 4
Затем добавляем томатную пасту, добавляем прованские травы(либо любые другие любимые специи) и выливаем сливки. Перемешиваем, закрываем крышкой, уменьшаем огонь и пусть потомится минут 5.
- 5
Обычно параллельно с приготовлением соуса я ставлю готовиться макароны. Довожу их до состояния аль-ленте и затем смешиваю с соусом из мидий. Все, блюдо готово. Приятного аппетита!!!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі
1. Мы планируем сделать ежегодный выпуск книг рецептов наших авторов. Ваш рецепт может попасть в настоящую книгу! Смотрите условия тут: https://cookpad-konkurs.ru/zadanie/
2. А если знаете и готовите постные блюда, тогда вам на конкурс Постных блюд! https://cookpad.wasmer.app/ru/contests/1137-velikiy-post
Выбирайте конкурс по душе и побеждайте! Желаю удачи!