Кабачковый торт

Татьяна
Татьяна @cook_chudovperiax
Кропивницький, Кіровоградська область, Україна

Это замечательное летнее лакомство. Кабачковый тортик получается нежным, невероятно вкусным 🙂#вегетарианство#кабачковыйторт

Кабачковый торт

8 кулінарів планують це приготувати

Это замечательное летнее лакомство. Кабачковый тортик получается нежным, невероятно вкусным 🙂#вегетарианство#кабачковыйторт

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

Выходит 3-4 коржа
  1. 2 шт- кабачков
  2. 1 шт- яиц
  3. 6ст.л - муки
  4. 2 шт- репчатого лука крупного
  5. 2ст.л - растительного масла
  6. 1 шт- помидор (для украшения)
  7. 100 г- майонеза
  8. 2зубчика - чеснока
  9. 1/2ч.л - соль, перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Кабачки натираем на крупной тёрке. Добавляем соль, перец молотый, сырое яйцо и муку. Перемешиваем. Тесто готово. Оно должно быть однородное, без мучных комочков.

  2. 2

    Сковороду берем блинную. Смазываем маслом при помощи кисточки, не должно быть много масла на сковороде. Распределяем пару столовых ложек кабачкового теста и жарим до румяной корочки.

  3. 3

    Осторожно лопаткой переворачиваем. Коржи готовы. Для крема смешиваем чеснок с майонезом. Перемешиваем, начинка готова.

  4. 4

    Лук очищаем и с помощью блендера перемалываем. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

  5. 5

    Собираем торт. Помидор моем и нарезаем пополам, затем снова пополам и полукольцами.

  6. 6

    Кладем корж, сверху распределяем майонез, за майонезом лук и помидоры.

  7. 7

    И так продолжаем до окончания продуктов. Торт настаиваем в холодильнике 1-2 часа. Готово!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна
Татьяна @cook_chudovperiax
Кропивницький, Кіровоградська область, Україна
Ви повинні любити те, що їсте, або любити людину, якій готуєте. Приготування їжі це акт кохання. 🤓
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти