Манные оладьи

Вкусно и просто. Оладьи получаются пышными, мягкими, как облако. #весна #детскийзавтрак
Манные оладьи
Вкусно и просто. Оладьи получаются пышными, мягкими, как облако. #весна #детскийзавтрак
Кроки
- 1
Яйцо взбить с сахаром при помощи венчика или вилкой, добавить соль. Сильно взбивать не стоит. Затем добавить манку, кефир и теплое молоко. Оставить массу на 30 минут для набухания. Соду погасить для большей активности уксусом 1 дес. л. Затем добавить цедру, подсолнечное масло, кардамон и перемешать. Для необходимости добавить муки, тесто должно получится, как на обычные оладьи, только немного гуще. И затем больше их не мешать.
- 2
Жарить на растительном масле с обеих сторон под крышкой. Если тесто не может само "выпрыгивать" с ложки, помогаем второй ложкой. Приятного аппетита!
- 3
Вот видео рецепт приготовления https://youtu.be/aUUR2J7L8FI
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів



Коментарі