Красный борщ в мультиварке

Name: Красный борщ в мультиварке
Cuisine: України
Ingredients: 3 шт. картошки; 1 шт. моркови; 1 шт. лука; 1шт свекла большая; 90 г томатной пасты; 1 шт. болгарского перца; 1/4 небольшой капусты; 5 зубчиков чеснока; по вкусу зелень; соль, специи

Красный борщ в мультиварке

Збережено

Інгредієнти

3 шт.картошки
1 шт.моркови
1 шт.лука
1штсвекла большая
90 гтоматной пасты
1 шт.болгарского перца
1/4небольшой капусты
5 зубчиковчеснока
по вкусузелень
соль, специи

Збережено

Кроки

1

В ёмкость покрошить картошку, половину моркови, половину лука, капусту, половину болгарского перца, половину натертой на крупной тёрке свеклы, 2 зубчика чеснока.
2

В сковороде протушить лук с оставшейся морковью, перцем, свеклой, 3 зубчиками чеснока и томатной пастой. Тушить 15 минут.
3

В ёмкость с сырыми овощами добавить заправку, залить кипятком, посолить, добавить специи и зелень. Поставить на режем суп/пароварка на 60 минут.