Жареные окорочка на сковороде с чесноком за 30 минут
Жареные окорочка на сковороде с чесноком получаются очень вкусными, сочными и нежными, с хрустящей чесночной корочкой. Подойдут к любому гарниру или овощному салату. Я частенько готовлю такую жареную курочку как в повседневные, так и в праздничные дни.
Жареные окорочка на сковороде с чесноком за 30 минут
Жареные окорочка на сковороде с чесноком получаются очень вкусными, сочными и нежными, с хрустящей чесночной корочкой. Подойдут к любому гарниру или овощному салату. Я частенько готовлю такую жареную курочку как в повседневные, так и в праздничные дни.
Інструкція з приготування
- 1
Куриные окорочка помыть, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать и оставить в холодильнике мариноваться не меньше 12 часов. Очень удобно мариновать курочку с вечера.
- 2
Хорошо разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и выложите окорочка.
Жарим курицу на среднем огне 5-7 минут без крышки. Если будете накрывать крышкой, то она уже будет тушеной, а не жареной. Переворачиваем окорочка и снова жарим 5-7 минут, с другой стороны. В целом жарим курочку 25-30 минут время от времени переворачивая ее.
- 3
Готовность проверяем вилкой, проткните ее около косточки. Должен появится прозрачный сок. Если же сок будет кровянистый, тогда продолжаем ее жарить дальше.
- 4
Когда куриные окорочка будут готовы, выдавите через пресс чеснок. В тарелочку налейте 1 столовою ложку бульона взятого со сковороды и перемешайте его с чесноком.
С помощью кисточки намажьте курицу чесночной заправкой с каждой стороны и выключите огонь.
Накройте курицу крышкой и дайте постоять 10 минут. Всем приятного аппетита!
- 5
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=7mhEMVO4GVY
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Окорочка, жаренные на сковороде Окорочка, жаренные на сковороде
Жареные куриные окорочка - это блюдо под девизом: «Вкусно, быстро и доступно!». Окорочка, жаренные на сковороде - прекрасный вариант для сытного обеда или ужина. Вкусные, ароматные, сочные и нежные, они подойдут для любой трапезы – и повседневной, и праздничной, будут актуальны и в поездке и на пикнике. И готовятся они очень просто.
Татьяна Смирнова (Решетова) 🏃♂️ -
Окорочка, жаренные на сковороде Окорочка, жаренные на сковороде
Жареные куриные окорочка - это блюдо под девизом: «Вкусно, быстро и доступно!». Окорочка, жаренные на сковороде - прекрасный вариант для сытного обеда или ужина. Вкусные, ароматные, сочные и нежные, они подойдут для любой трапезы – и повседневной, и праздничной, будут актуальны и в поездке и на пикнике. И готовятся они очень просто. #люблюмясо #куриныеокорочка Татьяна Смирнова (Решетова) 🏃♂️ -
Окорочка в духовке Окорочка в духовке
Окорочка, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными, вкусными и очень сытными.
-
Куриные сердечки с луком на сковороде Куриные сердечки с луком на сковороде
Нежные, вкусные, мягкие и ароматные сердечки на сковороде. Моя семья обожает их. Подходят к любому гарниру или овощному салату. Рекомендую.
-
Фаршированные окорочка Фаршированные окорочка
Вы удивите всех!Такие окорочка украсят любой праздничный стол, а обычный ужин превратят в незабываемый! Фаршированные окорочка получаются очень вкусными, благодаря идеальному сочетанию ингредиентов! Рекомендую обязательно приготовить! Приятного аппетита и хорошего настроения! #коробка #премиямясо
-
Горячие бутерброды на сковороде Горячие бутерброды на сковороде
Моя семья очень любит бутерброды, готовлю их и в духовке и на сковороде. В этот раз решила поделится с вами рецептом бутербродов с колбасой и сыром приготовленных на сковороде, они получаются сочными, вкусными, ароматными и выглядят очень аппетитно. Рекомендую. -
Куриные крылышки в хрустящей корочке Куриные крылышки в хрустящей корочке
По этому рецепт крылышки получаются очень вкусными, сочными и в хрустящей корочке! Обязательно приготовьте! -
Кабачки жареные Кабачки жареные
Это жареные кабачки с чесноком, но немного по-другому, чем обычные. Но тоже очень вкусные.
-
Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной
Это самый простой, легкий и быстрый рецепт жаренных шампиньонов с луком на сковороде со сметаной. Результат всегда отменный. Грибы получаются очень сочными и аппетитными. Подойдут под любой гарнир. Это очень вкусно!
-
Хохоп с курицей – объедение на ужин за 30 минут Хохоп с курицей – объедение на ужин за 30 минут
Хохоп - простое и быстрое горячее блюдо армянской кухни. Несмотря на свою простоту, выходит потрясающе вкусно: сочные куриные голени в сочетании с огромным количеством карамелизированного лука, легкой кислинкой от граната и нежностью сливочного масла. Как только я увидела этот рецепт, я уже не могла успокоиться, пока не приготовила. Подают это блюдо традиционно с отварным картофелем. При тушении получается очень вкусная подливка, которую можно вымакивать белым хлебом. Очень рекомендую приготовить в качестве быстрого ужина без заморочек, но также говорят, что это блюдо подают и на новогодние праздники, благодаря гранату оно действительно выглядит празднично. Видео рецепт: https://youtu.be/_XfBMusbtYs#люблю FooDee 🏃♂️ -
Молодой картофель по домашнему в сковороде WOK Молодой картофель по домашнему в сковороде WOK
Жареный картофель в сковороде Вок с чесноком и специями
-
Мидии жареные с чесноком в соевом соусе Мидии жареные с чесноком в соевом соусе
Мидии, жареные с чесноком и соевым соусом, - это простое блюдо, которое имеет шикарный вкус и изысканный вид. Попробовав единожды такие мидии, любители морепродуктов надолго останутся поклонниками этого рецепта.👌#оставайся_дома🏠
Більше рецептів
Коментарі