Чевапчичи

Татьяна Харлан 🌳
Татьяна Харлан 🌳 @Tania_Kharlan
Харків

#марафон Блюдо Балканского полуострова, представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправ.

Чевапчичи

8 кулінарів планують це приготувати

#марафон Блюдо Балканского полуострова, представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправ.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 гГовядина (у меня фарш ассорти)
  2. 200-250 гСвинина/ бекон (сало с прорезью)
  3. по вкусуСмесь перцев молотых
  4. Масло для жарки
  5. 1 штЛук репчатый
  6. 3-4 зубчикаЧеснок
  7. по вкусуСоль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Лук и чеснок перекрутить с фаршем (или лук крупно нарезать, а чеснок выдавить через чесночнодавилку)

  2. 2

    Далее смешать со всеми специями и с солью, хорошо вымесить. Сформировать колбаски и оборачиваем по косой полосками бекона. На разогретой сковороде обжарить колбаски со всех сторон. Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна Харлан 🌳
Харків

Коментарі

Схожі рецепти