Маринованный редис
Получается вкусная закуска из редиса. Главное не переборщить с уксусом и чесноком. Потому что, когда настоится, получится кислой и с очень выраженным запахом чеснока. Я не люблю укроп, поэтому не клала, если любите, то кладите пару веточек.
Маринованный редис
Получается вкусная закуска из редиса. Главное не переборщить с уксусом и чесноком. Потому что, когда настоится, получится кислой и с очень выраженным запахом чеснока. Я не люблю укроп, поэтому не клала, если любите, то кладите пару веточек.
Інструкція з приготування
- 1
Готовим маринад. В холодную воду добавляем сахар, соль, перец, лавровый лист. Ставим на плиту для закипания. После того, как закипит варим ровно 30 секунд. Оставляем остывать градусов до 50.
- 2
Пока маринад остывает, моем редиску, отрезаем хвостики и режем кружочками по 0,5 см. Чеснок режем пластинками.
- 3
На дно банки кладем укроп и петрушку, немного порезанного чеснока. Дальше до половины банки кладем редис, затем опять немного чеснока и опять редис. Сверху кладем оставшийся чеснок.
- 4
Заливаем в банку остывший маринад (лучше лить через ситечко, чтобы не попал перец и лавровый лист). Добавляем уксус. Закрываем крышкой и слегка перемешиваем, чтобы уксус разошелся по банке. Даём банке полностью остыть и ставим на 8 часов в холодильник.
- 5
Достаем редис из банки без маринада, посыпаем зеленью, добавляем масло растительное. Если понравиться маринад, можно и немного маринада. Приятного аппетита.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Маринованные сливы на зиму Маринованные сливы на зиму
Очень простая и вкусная закуска . Сливовые тюльпаны с чесноком #урожай #заготовки #закуска #сливы
-
Шампиньоны маринованные Шампиньоны маринованные
Вкусная закуска к празднику, особенность этого рецепта - грибы варить не нужно! #карнавал
-
Маринованная цветная капуста на зиму Маринованная цветная капуста на зиму
Маринованная цветная капуста на зиму - очень вкусная, достаточно хрустящая, ароматная и пикантная холодная закуска. Очень вкусная, хрустящая закуска#люблю
-
Потрясающая закуска из баклажанов Потрясающая закуска из баклажанов
#быстровкусно #закускаизбаклажанов Легкая в приготовлении, но невероятно вкусная закуска из баклажан ! Попробуйте - не пожалеете !
-
Маринованные вешенки за 20 минут Маринованные вешенки за 20 минут
Это простая, очень вкусная закуска из грибов готовится за 20 минут. Что может быть проще? Поэтому рекомендую всем хозяйкам взять на заметку данный рецепт. Жаль, только в оригинале не указано количество соли и сахара, пришлось экспериментировать. Правда, имеется отличие от оригинального рецепта в том, что я опускала грибы в кипящий маринад, в который дополнительно добавила гвоздику и душистый перец.#снап
Татьяна Смирнова (Решетова) 🏃♂️ -
Маринованные вешенки - отличная закуска Маринованные вешенки - отличная закуска
Самый быстрый способ замариновать грибы! Рецепт вкусных маринованных грибов. Таким способом можно замариновать не только вешенки, но и шампиньоны, будет тоже очень вкусно, в разы вкуснее и экономнее, чем покупать в магазине. Это один из самых быстрых рецептов маринования, минимум времени и усилий, а на выходе отличная закуска на праздничный стол и на каждый день. FooDee 🏃♂️ -
Закуска из слабосолёной салаки салаки с корейской морковью Закуска из слабосолёной салаки салаки с корейской морковью
#зимовеменюЭто блюдо не займёт много времени, если морковь по-корейски и готовую с/с салаку купить в магазине, тоже получится вкусно, но я заморочилась, поэтому и то и другое готовила сама.Рецепт моркови есть в моих публикациях.
-
Закуска с грибами и болгарским перцем на зиму. Оторваться невозможно | Snack for the winter Закуска с грибами и болгарским перцем на зиму. Оторваться невозможно | Snack for the winter
Взгляните на эти симпатичные баночки. Это лечо, но не простое, а с добавлением грибов. Если это будут лесные грибы - это взрыв вкуса. У меня - шампиньоны, и эта закуска вызывает восторг у друзей и близких. Готовить довольно быстро, а зимой с картошечкой - верх наслаждения.#лечо_с_грибами #гибы_с_перцем_на_зиму #шампиньоны_с_перцем #закуска_на_зиму #салат_на_зиму
-
Рецепт маринованного чеснока Рецепт маринованного чеснока
Приготовленный по этому рецепту чеснок, получается пряным и очень вкусным.
-
Маринованная капуста Провансаль быстрого приготовления Маринованная капуста Провансаль быстрого приготовления
Очень вкусная закуска из маринованной капусты! Рекомендую!
-
Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны за 24 часа!
-
Маринованные огурцы на зиму Маринованные огурцы на зиму
Можно закрывать вместе огурцы и помидоры. Специи добавлять какие Вам нравятся. Я напишу как в рецепте, но можно что-то добавить или что-то убрать. Все равно получится вкусно. Можно взять семена укропа, а не зонтики, но тогда укроп добавлять вместе с горчицей. Можно добавить хрен . Обязательно простерилизуйте банки и замочите огурцы часа на 4-5 или на ночь.
Більше рецептів
Коментарі