Кабачковый торт пп

Name: Кабачковый торт пп
Cuisine: України
Ingredients: 1 (грамм 300) кабачок; 150 грамм ц/з муки; 2 яйца; 150 грамм сыра (полутвёрдый); 1 помидор (средний); 1 ложка сметаны; 1 зубчик чеснока; По вкусу Соль; По вкусу Перец

Yuliana_Todesky @Yuliana_Todesky

Конотоп

Кабачковый торт пп

Yuliana_Todesky @Yuliana_Todesky

Збережено

Інгредієнти

1 (грамм 300)кабачок
150 граммц/з муки
2яйца
150 граммсыра (полутвёрдый)
1помидор (средний)
1 ложкасметаны
1 зубчикчеснока
По вкусуСоль
По вкусуПерец

Збережено

Кроки

1

Кабачок натереть на крупной тёрке, добавить муку, яйца, соль и перец. Ложкой выложить массу, жарить без масла на сковороде с антипригарным покрытием (из этого количества ингредиентов выходит 3 коржа на маленькой сковороде).
2

Сыр натереть на мелкой тёрке, выдавить чеснок, добавить сметану, перемешать.
3

Нарезать помидор слайсами.
4

Собираем торт. На корж выкладываем сырную массу, а на неё помидор и так проделываем с каждым коржом. Сверху можно украсить зеленью. Приятного аппетита!