Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
К яйцам добавить соль и соду, хорошо перемешать. Добавить просеянную муку и замесить тесто.
- 2
Тесто завернуть в пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
- 3
Достать тесто из холодильника, разделить на две части. Каждую часть тонко раскатать. Нарезать на полоски.
- 4
Немного подсушить, чтоб легче было резать. Нарезать лапшу.
- 5
Растительное масло выливаем в ёмкость, где будем жарить нашу лапшу. Когда хорошо разогрелась, добавить по чуть-чуть лапшу.
- 6
Жарим до золотистого цвета. Вынимаем шумовкой на бумажные полотенца (чтоб ушел жир).
- 7
В сковороду насыпать сахар и мёд. Варим на маленьком огне до растворения сахара.
- 8
Поливаем сиропом нашу жаренную лапшу и быстро мешаем снизу вверх.
- 9
Выкладываем на блюдо и формируем форму мокрыми руками. Приятного аппетита!!!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі