Інструкція з приготування
- 1
Перец обмыть, просушить. Каждый стручок разрезаем вдоль пополам, вычищаем от семян.
- 2
Нарезаем на полосочки, а затем на кубики и плотно утрамбовываем в банку. Можно просто тонкими полосочками, кому как удобнее.
- 3
Сварить сироп из воды, сахара, соли и уксуса. Залить перчик. Закрыть капроновой крышкой. Хранить в холодильнике. Дать настояться 3-5 дней.
- 4
Использовать как приправа к первым блюдам (непосредственно кладу в тарелку по вкусу). Можно на хлеб. Хорошо сохраняется в холодильнике с осени до лета. Я готовлю 5-6 баночек на семью из трех человек.
Схожі рецепти
-
-
Ахорджак - острый перец по армянски #заготовки Ахорджак - острый перец по армянски #заготовки
для любителей остренького Татьяна -
-
-
Огурцы маринованные с кетчупом "Чили" 🌶️🌶️🌶️ Огурцы маринованные с кетчупом "Чили" 🌶️🌶️🌶️
#заготовки2020Этот рецепт порадует любителей остренького 😉))).#заготовки #консервация #рецепты_на_зиму #огурцы #маринованные_огурцы 🇺🇦 Марія Зеленько 🇺🇦 -
Горький перец в томатном соусе. #заготовки Горький перец в томатном соусе. #заготовки
Для любителей острого. Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
Сладкий маринованный перец Сладкий маринованный перец
Маринованный сладкий перец — отличный выбор для запасов на зиму. Ведь даже после маринования сохраняются все вкусовые и полезные свойства овощей. Это яркая и сочная закуска будет радовать зимними вечерами ваших родных и близких.👨👩👧👦🌶😛#заготовки и #соленьяназиму Татьяна -
Маринованный перец Маринованный перец
Перец получается очень вкусный, сладенький!Такой перчик будет отличным дополнением на греночку к завтраку или изюминкой салата с сыром и зеленью! Юлия -
-
Маринованный перец без стерилизации Маринованный перец без стерилизации
#консервация #перец #заготовкиназиму #безстерилизации В магазинах сейчас огромный выбор консервации и соленья, но я каждый год делаю заготовки, зимой хочется чего-нибудь вкусненького, достанешь из кладовой или подвала баночку лета и так хорошо, вкусно и приятно! Предлагаю вашему вниманию рецепт консервации без стерилизации маринованного - вкусненького, сочного и ароматного перца! Можно закрывать любые сорта перца таким способом, а так же можно закрывать резаный и целый перчик! Рецепт готовится быстро и легко, а потом будет очень вкусно!Приятного аппетита !Перчик можно подавать просто на стол , а можно использовать для приготовления других блюд ! i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Салат из зелёных помидор Салат из зелёных помидор
#марафон Пикантный салатик для любителей остренького Татьяна Харлан 🌳 -
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/9066042
Коментарі