Цветная капуста, запеченная в ароматном сметанном соусе

Nellya
Nellya @cook_10223871
Кременчуг Полтавська обл. Україна.

Простое, быстрое в приготовлении блюдо. Вкусно как в горячем так и в холодном виде.

Цветная капуста, запеченная в ароматном сметанном соусе

14 кулінарів планують це приготувати

Простое, быстрое в приготовлении блюдо. Вкусно как в горячем так и в холодном виде.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 порции
  1. 250 граммкапусты
  2. 3 зубчикачеснока
  3. по вкусуукроп
  4. 1 стаканотвара капусты
  5. 1 столовая ложкарастительного масла
  6. 2 столовые ложкимуки
  7. 2 столовые ложкисметаны
  8. по вкусусоль
  9. по вкусуперец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, до полу готовности. Чеснок и укроп мелко нарезать. Муку обжарить с маслом на сковороде, постоянно помешивая, до легкого орехового запаха и нежно золотистого цвета.

  2. 2

    Заварить муку капустным отваром. Добавить в сковороду сметану, укроп и чеснок, по вкусу посолить, поперчить. Перемешивая довести соус до кипения и выключить. Выложить капусту в соус, перемешать. Переложить в форму для запекания в 1 слой. Запекать в духовке минут 15-20 при 180 градусах до румяного цвета. Я готовила в мультиварке на режимах "жарка", "тушение" и "запекание", очень удобно. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Nellya
Nellya @cook_10223871
Кременчуг Полтавська обл. Україна.
🇺🇦🇺🇦🇺🇦НЕМАЄ В СВІТІ КРАЩОЇ ЗЕМЛІ,, НІЖ ЛЮБА МОЯ УКРАЇНА!❤️❤️❤️С любовью для всех, кто любит домашнюю кухню. Леночка, это для тебя и для внучки Катюши!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти