Фаршированная цветная капуста

i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦
i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 @i_13913109
Украина

#непп
Очень вкусная(в холодном и горячем виде), сочная и сытная капуста с фаршем и сыром 🧀
Подойдёт как основное блюдо или закуска.
#обед #ужин #закуска #фаршированнаяцветнаякапуста
#капустасфаршем

Фаршированная цветная капуста

11 кулінарів планують це приготувати

#непп
Очень вкусная(в холодном и горячем виде), сочная и сытная капуста с фаршем и сыром 🧀
Подойдёт как основное блюдо или закуска.
#обед #ужин #закуска #фаршированнаяцветнаякапуста
#капустасфаршем

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. цветная капуста
  2. 300-500 граммфарш
  3. майонез или сметана
  4. сыр
  5. 1яйцо
  6. соль, черный молотый перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Капусту очистить от листиков. Закипятить воду в большой кастрюле, после опускаем капусту и варим около 5-7 минут. Если капуста не полностью покрыта водой, то ее нужно переворачивать. После слить воду, капусту положить, чтоб остыла. Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо и перемешать. В фарш можно добавить на выбор: лук (сперва поджарить), свежий чеснок (измельчённый), тертый сыр, зелень. Я добавила чуть-чуть копчёный сыр сулугуни.

  2. 2

    Когда капуста остынет можно фаршировать. Аккуратно заполнять (заталкивать) фарш сперва между соцветиями изнутри, после снаружи, равномерно распределить по всей капусте. Нужно аккуратно, цветная капуста очень-очень нежная. Фаршированную капусту сверху обмазать майонезом или сметаной. Отправить в духовку (заранее разогреть) выпекать при 180-200 градусах примерно 35-45 минут. (Но лучше смотреть по своей духовке). Затем капусту посыпать тёртым сыром, отправить обратно в духовку на 7-10 минут.

  3. 3

    Капуста готова! Сочная, вкусная и полезная!

  4. 4

    Приятного аппетита и хорошего настроения!🌞

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦
Украина
Доброе время суток!🇺🇦🌻🍒 Люблю готовить с детства (можно сказать, когда готовлю отдыхаю и получаю удовольствие). Опыта в написании рецептов у меня меня нет, да и многое готовлю, как говорила моя прабабушка 😊 "на глаз" но буду рада если мои рецепты будут вам по душе и по вкусу!Хорошего дня🌻 и приятного аппетита! 😀🍒Рецепты буду писать на русском и украинском!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти